Endüstriyel gıda üretimi ve ambalajlama tesislerinin ihtiyaç duyduğu yüksek hijyen, dayanıklılık ve mühendislik standartlarına uygun olarak tasarlanan Gıda Makinelerimiz, Albanlar Lazer Makine Sanayii kalitesiyle üretilmektedir. Tarladan gelen ham maddenin kabulünden paketlenip sevkiyata hazır hale getirilmesine kadar tüm proseslerde işletmenizin verimliliğini artırmak ve üretim maliyetlerinizi düşürmek üzere modüler çözümler sunuyoruz.

Gıda işleme hatlarımızda kullanılan tüm ekipmanlar, gıda güvenliği tüzüklerine tam uyumlu AISI 304 ve AISI 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Paslanma, korozyon ve asit direnci yüksek makinelerimiz; hem ıslak hem de zorlu fabrika koşullarında uzun ömürlü kullanım imkanı sağlar.

• Hammadde Hazırlık ve Ön İşleme: Yıkama hatları, kirpi ayıklama ve biber/sebze delme makineleri ile ürünlerinizi zedelemeden yabancı maddelerden arındırır ve fermantasyona/işlemeye hazır hale getirirsiniz.

• Ayrıştırma ve Pürelendirme: Çekirdek çıkarma ve palper makinelerimiz sayesinde meyve ve sebzelerin etli kısımlarını firesiz şekilde püreye dönüştürebilir, kabuk ve çekirdek atıklarını pratik biçimde ayırabilirsiniz.

• Isıl İşlem ve Pişirme: Benmari pişirme kazanları ve kare pastörize makineleri ile hassas gıdaları yakmadan, homojen sıcaklık dağılımı ile güvenle işleyebilirsiniz.

• Sterilizasyon ve Raf Ömrü: Dik tipi otoklav ve sterilizasyon kazanlarımız, ambalajlı ürünlerinizi yüksek basınç ve sıcaklık altında sterilize ederek mikrobiyolojik güvenliği ve uzun raf ömrünü garanti eder.

• Transfer ve Paketleme: Z elevatörler, taşıma bantları, tünel tipi kavanoz yıkama ve pnömatik poşet kapatma makineleri ile hatlar arası ürün akışını seri, hijyenik ve sızdırmaz şekilde tamamlarsınız.

Konserve fabrikalarından zeytin entegre tesislerine, turşu imalathanelerinden reçel, sos ve gıda paketleme işletmelerine kadar tüm hat ihtiyaçlarınıza özel ölçü, kapasite ve otomasyon seçenekleriyle yanınızdayız.