ÜRÜNLER
ÜRÜNLER
Kare Pastörize Makinesi
Albanlar Lazer Makine Sanayii güvencesiyle üretilen Endüstriyel Kare Pastörize Makinesi (Kare Sterilizasyon ve Haşlama Kazanı); gıda, konserve, turşu, süt ve meyve suyu tesislerinde ambalajlı ürünlerin veya sıvı mamullerin hassas sıcaklık kontrolü altında pastörize edilmesini sağlar.
Paslanmaz çelik kare tank yapısı, modüler batarya bağlantı vanaları ve özel sepet yükleme düzeni ile üretimde yüksek hijyen, eşit ısı dağılımı ve uzun raf ömrü sunar.
Açıklama
Gıda güvenliğini sağlamak ve ambalajlı veya ambalajsız ürünlerin raf ömrünü uzatmak amacıyla tasarlanan Kare Pastörize Makinesi, Albanlar Lazer Makine Sanayii kalitesi ve dayanıklı mühendislik yapısıyla üretilmiştir. Kare formu sayesinde kazan iç hacminden maksimum verim elde edilmesini sağlar, paslanmaz sepetler yardımıyla kavanoz, teneke, pet ambalaj veya dökme ürünlerin ısıl işlem süreçlerini kolaylaştırır.
-
Paslanmaz Çelik ve Dayanıklı Şase: Gıda standartlarına tam uyumlu AISI 304/316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, yüksek sıcaklık, buhar ve asidik ortamlara karşı üstün direnç gösterir.
-
Modüler Batarya ve Vana Bağlantı Sistemi: Tesis kapasitesine göre yan yana sıralanabilen hat yapısı; buhar, su ve tahliye vanaları üzerinden entegre edilerek tek merkezden veya bağımsız olarak yönetilebilir.
-
Kare Tasarım ile Maksimum Yükleme Alanı: Yuvarlak kazanlara kıyasla kare köşe yapısı, ürün sepetlerinin ve kasalarının firesiz, tam kapasite yerleştirilmesine imkan tanır.
-
Eşit Isı Dağılımı ve Hassas Isıl İşlem: Tank içindeki ısı transfer kanalları sayesinde suyun her noktada aynı sıcaklıkta kalması sağlanır, ürünlerin besin değerleri ve lezzeti korunarak zararlı mikroorganizmalar etkisiz hale getirilir.
-
Pratik Boşaltma ve Temizlik: Alt kısımda yer alan geniş çaplı vana ve tahliye hatları sayesinde kullanım sonrası suyun hızla tahliye edilmesini ve hijyenik temizliğini sağlar.
Konserve, turşu, meyve suyu, salça, sos, süt ürünleri ve hazır yemek üretimi yapan tesislerde yüksek verimli, güvenilir ve modüler bir pastörizasyon çözümüdür.
